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特色连锁正餐正在高速发展: 纵观我国目前的餐饮市场，合作开店、互赢互利、专业管理已经成为时下连锁企业扩张的重要方式。中国大型餐饮连锁经营尤其是直营连锁业务发展势头强劲，快餐、送餐外卖、特色餐饮发展迅速，连锁经营已经成为地区餐饮业的主导经营模式。其中济南快餐营业规模明显超过正餐、得以满足市场。
“斗牛鸡品牌”针对北方口味偏重的人群，食材选用沂蒙山当地两年以上的散养母鸡又名百草鸡。

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01.: 人工成本低
营业面积200平方的餐厅，厨房只需3人，我们拥有加工厂，很多原料都是预制品，大力降低了单店的运营成本。

02.: 炒鸡店接地气
经过公司对上万名顾客调研，98%的消费者，对炒鸡口味认同，“斗牛鸡”就是大众炒鸡的精致版，以普通的身份、打造精致的餐厅。

03.: 饭菜质量稳定
我们对所有的出品做了系统的标准化管理，不管在哪个店，品尝到的菜品都是统一口味。

04.: 上菜速度快
60%的菜品都可以提前准备、配送过来的酱料，原料等都可以节省出时间

05.: 价格适中、大多数顾客都能接受
店内就特色菜价格稍高，但也货真价实。其他辅菜，精致量小，价格低，毛利高。

06.: 就餐环境好
街边小餐馆就餐环境差、餐厅拥挤、食品加工场所脏乱差。我们得以改变这一现状，在同等消费的情况下，提供好的环境好的服务安全的饮食。

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01品牌形象支持
03店面装修支持
05管理培训支持
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02专业选址支持
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斗牛鸡品牌餐饮连锁项目部隶属汇捷帮厨有限公司，品牌成立于2016年，专注于小型餐饮，发展小型餐饮连锁饭店，以系统标准化提升改善目前国内小型餐饮食品安全、就餐环境、菜品口味等。项目部配有人力资源部、加工中心、配送中心、运营管理部、质检部等，作为企业门店有力的后盾力量。 “斗牛鸡”是由济南汇捷帮厨有限

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